A edição de 2025 dos “Sabores de Chaves” prometeu e cumpriu. O saldo foi amplamente positivo e confirma o sucesso do certame, quer em volume de vendas, quer em número de visitantes. No final, a opinião foi unânime e para muitos produtores esta foi a melhor feira de sempre.
Quase que a encerrar portas, eram muitas as bancas vazias, com os enchidos vendidos e muitos expositores já sem produtos para comercializar. Em jeito de balanço com a comunicação social, verdadeiras manifestações de satisfação…“vendemos tudo o que tínhamos”, “cansados, mas muito felizes, superou todas as expetativas”, “muito melhor do que o ano passado”.
Mas, não só de fumeiro e outras iguarias se fez o evento. À mistura, muita animação, alegria e entusiasmo. Se foram muitos os momentos de enchentes, a noite de sábado foi de festa, com o concerto do Quim Barreiros, que atraiu milhares de pessoas. Os vários showcookings traduziram-se em momentos de atração, que garantiram a atenção dos muitos visitantes, especialmente dos amantes da cozinha, assim como o parque infantil que fez a delícia dos mais novos.
O último dia “encerrou com chave de ouro” com uma emissão em direto do programa “Domingão” da SIC a percorrer, através do seu palco móvel, algumas das principais artérias da urbe flaviense, numa promoção alargada e internacional de Chaves, mas também a proporcionar muita alegria e animação à multidão, que fez questão de acompanhar todo o percurso.
“Resposta afirmativa por parte dos expositores”, referiu o Presidente da Câmara Municipal, Nuno Vaz, em declarações aos jornalistas. “Pelos seus rostos, podemos concluir que este é um certame que deve ser continuado e afirmado, com potencial de crescimento”, salientou o autarca, adiantando que “estamos a trabalhar para ter um espaço com a dignidade que esta feira, os nossos produtores e visitantes merecem”.
