O Folar de Chaves volta a estar em destaque, por estes dias que antecedem a Páscoa. O município flaviense elaborou um roteiro, onde, especialmente quem nos visita, pode facilmente encontrar os 26 pontos de venda deste produto. Por sua vez, os postos de venda deste produto estão referenciados com o elemento identificativo - “Sabores de Chaves”.
Estes roteiros estarão disponíveis em sítios estratégicos, locais de visita obrigatória de turistas, bem como nas unidades hoteleiras de Chaves.
Recorde-se que em Chaves a excelência deste folar salgado acabou por criar um mercado que exige fornecimento durante todo o ano. O produto deixou de ser um fenómeno sazonal e assumiu o papel de produto regional de reconhecida reputação e qualidade.
A cidade convida a desfrutar do seu património histórico e a degustar os variadíssimos sabores flavienses.
ROTEIRO GASTRONÓMICO DO FOLAR DE CHAVES
